【 ROOSTER Noodle&WineBAR 】 ルースター ~雄鶏 ラーメン~群馬県桐生市

群馬県桐生市本町6丁目 『ラーメン&ワインバー』のお店ルースターです。 カウンターのみ7席の落ち着いた雰囲気のお店となっております。 定休日は、水曜日と第2、第4の火曜日となっております。 【営業時間】  昼(ラーメン) 11:30~14:00(スープ終わり次第終了です)  夜(ワインバー) 18:00~22:00  電話 0277-47-6740

2017年06月

本日よりマヨネーズ(主に夜営業に使用)も
自家製に変更します。
新鮮な卵、米油、天然塩、レモン果汁のみの
無添加・化学調味料不使用のマヨネーズです。

昼の部では油そばにトッピングとして
¥50で提供いたしますので、お好みでどうぞ。
酸味控えめのコクのあるタイプです。

これまでの経験を踏まえての原点回帰。
よりシンプルに、より深く。

今日から頑張ってもらう2代目セラー君です。
























初代は昨年から調子が悪く、夏場は不安な状態でしたが、
最近の暑さでとうとう逝ってしまいました…
スペインバルのソムリエ時代から20年の間、大切なワインを
守ってきてくれたベテランさん、ご苦労様でした。

それにしても今年は出費が多い(T . T)

一年ぶりの尾瀬。
やっぱり山は気持ちいい(^-^)
明日からまたがんばろう。
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